Dễ vỡ, sứt mẻ và ố vàng là những thứ làm đau đầu chủ nhà hàng nhất khi chọn mua sắm bộ bát đĩa bàn ăn. Vi khi mới khai trương nhà hàng thường chủ nhà hàng không biết chọn loại bát đĩa nào cho tốt và hiệu quả, chỉ biết ra chợ mua loại nào rẻ mà nhìn đẹp đẹp là được.
Có nhiều loại bộ bát đĩa bàn ăn cho nhà hàng giá vừa rẻ mà đẹp và quan trọng nhất đó là ít sứt mẻ trong quá trình dọn bàn và rửa chén bát. Quan trọng là bạn chọn loại nào cho phù hợp với phong cách của nhà hàng mình thôi.
1 - Nhà hàng truyền thống và bình dân.
Quan trọng là phục vụ đồ ăn cho tốt, và bộ bát ăn phải là bền và đẹp với giá rẻ nhất để bớt chi phí ban đầu, vì khi xây dựng ban đầu rất nhiều chi phí tốn kém.
( Bát đĩa Bát tràng men trắng cho nhà hàng )
2- Nhà hàng Cao cấp
Yêu cầu chất lượng sứ cao cấp, đồng bộ các sản phẩm, nước men sáng bóng sang trọng đó là những yêu cầu đặt ra đối với những nhà hàng cao cấp.
Từ Tô canh đến những chiếc chén mắm nhỏ phải là những kiểu dáng đẹp và sang trọng, phù hợp với những đối tượng khách sang trọng bước vào nhà hàng.
( Bát đĩa nhà hàng cao cấp )